Исследование состояния порфиринового кольца в процессе зеленой пигментации мяса при его посоле / X Европ. конгресс работников НИИ мясной пром-сти
Язык: русский ; английский.Выходные данные: Москва : Б. и., 1964Физическая характеристика: 27 с. : граф. ; 20 см.Примечания: Резюме на англ., нем. и фр. яз.; Текст парал. на рус. и англ. яз.; Отпеч. множит. аппаратом.Библиография: Библиогр.: с. 15-16.Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 64-4/15381 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8319514-10 |
Резюме на англ., нем. и фр. яз.
Текст парал. на рус. и англ. яз.
Отпеч. множит. аппаратом
Библиогр.: с. 15-16