Пути снижения потерь экстракта в варочном цехе на пивоваренных заводах / М-во пром-сти продовольств. товаров РСФСР. Техн. упр.
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Б. и., 1957Физическая характеристика: 8 с. : ил. ; 20 см.Серия: Обмен производственно-техническим опытом Примечания: Перед загл. авт.: инж. Х.А. Марголина.Предметная рубрика - Тема: Солодовый экстракт | Пивоваренное производство -- Борьба с потерями Коллекция: Национальная библиография 馆藏类型： Книга| 馆藏类型 | 活动图书馆 | 索书号 | 状态 | 到期日 | 条码 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 57-4/4264 (浏览书架(Opens below)) | 可用 | 8651308-10 |
Перед загл. авт.: инж. Х.А. Марголина