Подробности: Руководство к практическим занятиям по молочному делу

Книга

Руководство к практическим занятиям по молочному делу / Под ред. проф. Р.Б. Давидова

Автор: Карсницкая, Мария СергеевнаАвтор (Альтер.): Кугенев, Петр ВенедиктовичАвтор (Вторич.): Давидов, Р.Б., РедакторДругие варианты заглавия: : Практикум по молочному делуЯзык: русский.Выходные данные: Москва : Сельхозгиз, 1955Физическая характеристика: 288 с. : ил. ; 21 см.Издание: : 2-е изд., перераб.Серия: Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений Примечания: 3-е изд. вышло под загл.: Практикум по молочному делу.Предметная рубрика - Тема: Молочное дело -- Практические работы учащихсяКоллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга

Экземпляры
Тип экземпляра	Текущая библиотека	Шифр хранения	Статус	Срок возврата	Штрих-код
Книга	РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал	Т66 Г-3/195 (Просмотр полки(Открывается ниже))	Доступно		8080468-10

3-е изд. вышло под загл.: Практикум по молочному делу