Термоустойчивые штаммы микроорганизмов и их поведение при стерилизации пищевых продуктов : (Тезисы доклада] / Канд. биол. наук Мазохина Н.Н.
Язык: русский.Выходные данные: [Москва] : Б. и., 1962Физическая характеристика: 41 л. разд. паг. ; 30 см.Примечания: В книге также напечатаны тезисы докладов различных авторов на совещаниях и конференциях по микробиологии консервной промышленности; Без тит. л. и обл.. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 62-8/771 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8382336-10 |
В книге также напечатаны тезисы докладов различных авторов на совещаниях и конференциях по микробиологии консервной промышленности
Без тит. л. и обл.