Микрофлора заливочных рассолов при производстве свинокопченостей и бекона / X Европейский конгресс работников НИИ мясной пром-сти
Язык: русский ; английский.Выходные данные: Москва : Б. и., 1964Физическая характеристика: 30 с. ; 20 см.Примечания: Резюме на англ., нем. и фр. яз.; Отпеч. множит. аппаратом; Текст парал. на рус. и англ. яз.; Перед загл. авт.: Л.Л. Кухаркова, Л.П. Лаврова, Е.М. Фрейдлин и др..Библиография: Библиогр.: с. 20.Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 64-4/15388 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8386389-10 |
Резюме на англ., нем. и фр. яз.
Отпеч. множит. аппаратом
Текст парал. на рус. и англ. яз.
Перед загл. авт.: Л.Л. Кухаркова, Л.П. Лаврова, Е.М. Фрейдлин и др.
Библиогр.: с. 20