Научные труды Института питания / Под ред. О.П. Молчановой ; Акад. мед. наук СССР
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Изд-во Акад. мед. наук СССР (Тип. изд-ва "Моск. большевик"), 1948Физическая характеристика: 155 с. : граф. ; 24 см.Библиография: Библиогр. в конце статей.Предметная рубрика - Тема: Белки (хим.) растительные -- Аминокислотный состав -- Сборники | Пищевые продукты -- Биохимический состав -- Сборники | Зерно перезимовавших злаков -- ТоксичностьКоллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | Мд96 Г-7/16 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 1-4103913 |
Библиогр. в конце статей