Передовой опыт производства макаронных изделий : (По материалам межзаводской школы; [10-20 янв. 1961 г.]) / Государственный научно-технический комитет Совета Министров СССР по координации научно-исследовательских работ
Язык: русский.Выходные данные: Москва : ЦИНТИПищепром, 1961Физическая характеристика: 42 с. : черт. ; 22 см.Серия: [Техническая информация] Примечания: На обороте тит. л. сост.: И.М. Гутман, И.Н. Миняев, С.А. Мухина и др..Предметная рубрика - Тема: Макаронное производствоКоллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 61-6/8390 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8703691-10 |
На обороте тит. л. сост.: И.М. Гутман, И.Н. Миняев, С.А. Мухина и др.