Механизм действия сычужного фермента на казеин : Тезисы к дис. работе, представл. на соиск. учен. степени д-ра биол. наук
Язык: русский.Выходные данные: Тбилиси : тип. изд-ва ТГУ им. Сталина, 1948Физическая характеристика: 8 с. ; 20 см.Примечания: Перед загл. авт.: Ш.Г. Гонашвили.Предметная рубрика - Тема: Сычужный фермент -- Действие на казеин | Казеин -- Ферментативные реакцииКоллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | Бл02 Г-4/156 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8134833-10 |
Перед загл. авт.: Ш.Г. Гонашвили