Подробности: Сборник научных работ › Национальная библиография каталог

Книга

Сборник научных работ / Под общ. ред. канд. экон. наук доц. С.В. Себерякова и канд. техн. наук В.П. Ванькевич ; Науч.-исслед. ин-т торговли и обществ. питания М-ва торговли СССР

Организация: НИИ торговли и общественного питания (Москва) Автор (Вторич.): Ванькевич, В.П., Редактор ;
Серебряков, Сергей Валентинович, РедакторЯзык: русский.Выходные данные: Москва : Госторгиздат, 1951Физическая характеристика: 196 с. : ил. ; 27 см.Библиография: Библиогр. в конце работ.Предметная рубрика - Тема: Торговые предприятия -- Организация и техника работы -- Сборники | Общественное питание, предприятия -- Организация и техника работы -- СборникиКоллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга

Экземпляры
Тип экземпляра	Текущая библиотека	Шифр хранения	Статус	Срок возврата	Штрих-код
Книга	РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал	Эк54 Г-7/20 (Просмотр полки(Открывается ниже))	Доступно		8145297-10

Библиогр. в конце работ