Товароведение вкусовых товаров : [Учеб. пособие для товароведных фак. торг. вузов]
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Экономика, 1970Физическая характеристика: 232 с. : ил. ; 21 см.Примечания: На пер. авт. не указан.Предметная рубрика - Тема: Вкусовые вещества -- Товароведение -- Учебники и пособия Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 70-3/6720 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7845902-10 |
На пер. авт. не указан