Подробности: Пища и питье , Важнейшие пищевые средства, их состав, добывание и количество

Книга

Пища и питье : Важнейшие пищевые средства, их состав, добывание и количество / Альфред Гастерлик ; Пер. с 13-го нем. изд. С.С.Цетлина ; Под ред. и с доб. проф. Я.Я.Никитинского

Автор: Хастерлик, Альфред, АвторАвтор (Вторич.): Цетлин, С. С., Автор ;
Никитинский, Яков Яковлевич (1854-1924), АвторАвтор (Альтер. форма): Гастерлик, АльфредЯзык: русский ; оригинала, немецкий.Выходные данные: М. ; Пг. : Гос. изд-во, 1923Физическая характеристика: 96 с., из них 3 с. объявл. : табл. ; 18 см см.Серия: Попул. науч. б-ка ; [№] 61Примечания: Загл. ориг.: Von Speise und Trank; Напеч. в Петрограде.Коллекция: Национальная библиография ; Международный сводный каталог русской книги (1918-1926) Тип экземпляра: Книга

Экземпляры
Тип экземпляра	Текущая библиотека	Шифр хранения	Статус	Срок возврата	Штрих-код
Книга	РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал	17.139.6.30 (Просмотр полки(Открывается ниже))	Доступно		9716870-10

Загл. ориг.: Von Speise und Trank

Напеч. в Петрограде