Подробности: Товароведение и экспертиза дополнительных видов сырья животного происхождения , учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 - "Товароведение и экспертиза товаров (в сфере производства и обращения непродовольственных товаров и сырья)", квалификация - "Товаровед-эксперт" , соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту 3-го поколения

Книга

Товароведение и экспертиза дополнительных видов сырья животного происхождения : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 - "Товароведение и экспертиза товаров (в сфере производства и обращения непродовольственных товаров и сырья)", квалификация - "Товаровед-эксперт"; соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту 3-го поколения / М. В. Горбачева, А. В. Щербакова

Автор: Горбачева, Мария Владимировна Автор (Альтер.): Щербакова, Анастасия Владимировна Язык: русский.Выходные данные: Москва : ИНФРА-М, 2014, [т.е. 2013]Физическая характеристика: 134, [1] с., [2] л. цв. ил. : ил., табл. ; 21 см.ISBN: 9785160061733 Серия: Высшее образование - бакалавриат . Бакалавриат Примечания: Фактическая дата выхода в свет: 2013; В макете загл. сер.: Высшее образование: Бакалавриат.Библиография: Библиогр.: с. 119-121 (61 назв.).Предметная рубрика - Тема: Животное сырье -- Качество -- Учебные издания для высших учебных заведений | Животное сырье -- Товароведение -- Учебные издания для высших учебных заведений УДК: 637.5:620.22(075.8)Другие классификации: Л92-9я73-1 Тип экземпляра: Книга

Нет реальных экземпляров для этой записи

Фактическая дата выхода в свет: 2013

В макете загл. сер.: Высшее образование: Бакалавриат

Библиогр.: с. 119-121 (61 назв.)