Комплексное использование тыквы и ее семян в пищевых технологиях / А.Г. Васильева, Г.И. Касьянов, В.В. Деревенко
Язык: русский.Выходные данные: Краснодар : Экоинвест, 2010Физическая характеристика: 142, [1] с. : ил. ; 21 см.ISBN: 978-5-94888-063-1 Библиография: Библиогр.: с. 110-115 (86 назв.).Предметная рубрика - Тема: Тыква -- Переработка Другие классификации: Л912.41 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 2010-3/29603 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 3839 | Доступно | 3242822 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 2010-3/29603 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 3839 | Доступно | 3242823 |
Библиогр.: с. 110-115 (86 назв.)