Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- Keremetči V. S. 1947- Vladimir Stepanovič (1)
- [Кереметчи В. С.] (1)
- Е. К. Целыхова (1)
- Е.И. Щербакова, О.В. Корнилова (1)
- Зимин И. В. Игорь Викторович (1)
- И. В. Шеин (1)
- И. Зимин, А. Соколов, И. Лазерсон (1)
- Кереметчи В. С. 1947- Владимир Степанович (1)
- Корнилова О. В. Ольга Витальевна 070 (1)
- Лазерсон И.И. 1964- Илья Исаакович (1)
- М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, Юж.-Урал. гос. ун-т, Каф. "Технология и орг. питания" (1)
- Муров Е. А. 340 (1)
- Ольга Сюткина, Павел Сюткин (1)
- Ольга и Павел Сюткины (2)
- Российская Федерация Федеральная служба охраны Управление продовольственного обеспечения и обслуживания Особая кухня 570 (1)
- Соколов А. Р. д-р ист. наук 1949- Александр Ростиславович 340 (1)
- Сюткин П. П. Павел Павлович (2)
- Сюткин П. П. Павел Павлович 070 (1)
- Сюткина О. А. Ольга Анатольевна (3)
- Федер. служба охраны Рос. Федерации (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (9)
-
Места хранения
-
Заглавие серии
- Времена (1)
- Культура повседневности (1)
-
Предметные рубрики
- 19 - нач. 20 вв (1)
- 19 в (1)
- Блюда из дичи (1)
- Быт и нравы (2)
- История (9)
- Кулинария (2)
- Меню (1)
- Особая кухня Московского Кремля (1)
- Питание (1)
- Пищевые продукты (1)
- Придворный быт (1)
- Рецептура (3)
- Россия (3)
- Русская кухня (9)
- СССР (1)
- Сибирская кухня (1)
- Учебные издания для высших учебных заведений (1)
- Художественное оформление (1)
- кремлевская кухня (1)
- русские парадные обеды (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (1)
- РНБ (Садовая) (1)
-
Языки
- русский (9)