Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
-
Item types
- Книга (4)
-
Места хранения
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
- Качество (4)
- Контроль (1)
- Мясные продукты (4)
- Мясные продукты - Товароведение (1)
- Мясные продукты - Экспертиза (3)
- Мясо (4)
- Мясо - Товароведение (1)
- Мясо - Экспертиза (3)
- Руководства, пособия и т.п (3)
- Руководства, пособия и т.п. для высшей школы (3)
- Санитарная экспертиза (4)
- Санитарно-гигиенические требования (4)
- Технический контроль (1)
- Товароведение (1)
- Учебные издания для высшей школы (3)
- Учебные издания для высших учебных заведений (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
- NB (4)
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (4)
-
Языки
- английский (eng) (1)
- русский (rus) (4)