Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- 725 Российская Федерация Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (1)
- 900 Координационно-информационный центр содействия предприятиям по вопросам безопасности химической продукции Москва (1)
- А.А. Перетрутов, М.Н. Чубенко, С.В. Просвирин (1)
- Г.П. Лапина (1)
- Лапина Г. П. Галина Петровна (1)
- М-во общ. и проф. образования Рос. Федерации, Твер. гос. ун-т (1)
- Министерство образования и науки РФ, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Нижегородский государственный технический университет им. Р.Е. Алексеева", Дзержинский политехнический институт (филиал) (1)
- Перетрутов А. А. Анатолий Анатольевич (1)
- Просвирин С. В. Сергей Викторович (1)
- Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (1)
- Чубенко М. Н. Мария Николаевна (1)
- разработан Координационно-информационным центром содействия предприятиям по вопросам безопасности химической продукции (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (4)
-
Места хранения
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
- Дрожжи (1)
- Кинетика (1)
- Микробиология (1)
- Пищевые продукты (1)
- Производство (1)
- Руководства, пособия и т.п (1)
- Сборники (1)
- Стандарты (2)
- Учебные издания для высшей школы (1)
- Учебные издания для высших учебных заведений (1)
- Ферментативные реакции (1)
- Ферментные препараты (4)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (2)
-
Языки
- русский (rus) (4)