Ваш поиск дал 9 результатов

Результаты поиска
	1.		ВыпускПути повышения качества, сохраняемости и потребительской ценности картофеля / В.Н. ЖустровЖустров, В.Н. -- Автор1976Сводное описание: Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаСовременный подход к оценке качества и управлению качеством продовольственных товаров : Учеб. пособие для студентов товаровед. фак.Дорофеев, А.Л.Жустров, В.Н.1978Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 79-4/5955 (1). Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаОсновы метрологии продовольственных товаров : Учеб. пособие для студентов товаровед.-технол. фак. / Санкт-Петербург. торг.-экон. ин-тЖустров, Виталий Николаевич1993Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 93-4/3464 (1). Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаНовое в технологии хранения и реализации картофеля и овощейЖустров, Виталий НиколаевичЖарова, Светлана Николаевна1983Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 84-3/757 (1). Добавить в подборку (удалить)
	5.		КнигаНовое в товароведении овощных и плодовых товаров : Лекция для ФПК / М-во торговли РСФСР. Ленингр. ин-т сов. торговли им. Ф. ЭнгельсаЖустров, Виталий Николаевич1976Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 78-4/1431 (1). Добавить в подборку (удалить)
	6.		КнигаПути повышения качества, сохраняемости и потребительской ценности картофеля / М-во торг. СССР. ЦНИИ науч., техн. и экон. информации в торговле и обществ. питанииЖустров, Виталий Николаевич1976Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: П22/3533 (1). Добавить в подборку (удалить)
	7.		КнигаОсновы сенсорного анализа пищевых продуктов : Учеб. пособие для студентов товаровед. и инженерно-технол. фак. / М-во торговли и матер. ресурсов Рос. Федерации, Ин-т сов. торговли им. Ф. ЭнгельсаЖустров, Виталий Николаевич1992Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 92-4/5748 (1). Добавить в подборку (удалить)
	8.		КнигаЭкспертиза плодоовощных товаров : Учеб. пособие для студентов товароведов.-технол. фак. / Жустров В.Н., Дударева Н.Т., Старостенко И.Э., Малютенкова С.М. ; Ком. Рос. Федерации по торговле. С.-Петерб. торг.-экон. ин-т. Каф. экспертизы потреб. товаров1994Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 96-4/10689 (1). Добавить в подборку (удалить)
	9.		КнигаСборник задач и упражнений по товароведению пищевых продуктов / Под ред. Е.Н. Лазарева, М.М. Минвалеева ; М-во торг. РСФСР. Ленингр. ин-т сов. торговли им. Ф. Энгельса1977Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 77-4/5133 (1). Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru