Ваш поиск дал 5 результатов

Результаты поиска
	1.		ВыпускКопчение мясных продуктов / В.И. Курко, Л.Ф. КельманКурко, В.И. -- АвторКельман, Л.Ф. -- Автор1959Сводное описание: Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаКопчение мясных продуктов / Всесоюзный науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти1959Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: П10/1684 (1). Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаФенолы коптильного дыма / VIII Европ. конгресс работников НИИ мясной пром-стиКурко, Вячеслав ИосифовичКельман, Л.Ф.1962Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 62-4/14616 (1). Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаОценка качества мяса убойных животных по содержанию полиненасыщенных жирных кислот / XI Европ. конгресс работников НИИ мясной пром-стиЛясковская, Юлия НазаровнаКельман, Л.Ф.1965Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 65-4/14231 (1). Добавить в подборку (удалить)
	5.		КнигаНовые данные о копчении мясных продуктов : (Обзор) / Гос. науч.-техн. ком. Совета Министров СССР. [Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти]Курко, Вячеслав ИосифовичПерова, П.В.;Кельман, Л.Ф.1959Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 60-6/1550 (1). Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru