Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- [Авт.-сост. Ивашкевич Наталья Павловна] (1)
- [пер. с англ. А. Веркина] (1)
- [пер. с нем. М.М. Гучевой] (1)
- [пер. с нем. Марии Ждановой] (1)
- [рук. проекта: Калинина Татьяна (1)
- [сост. А. Г. Вайник] (1)
- [сост.: Елена Руфанова] (1)
- А. А. Медведева (1)
- А. Коркунов, Е. Сучкова (1)
- А.И. Драгилев (1)
- А.Н. Куракина, И.Б. Красина, Е.В. Филиппова, Е.В. Красина (1)
- Александр Селезнев (1)
- Б.У. Минифай (1)
- Вайник А. Г. 220 (1)
- Веркин А. 730 (1)
- Головина Г. Гульнара 340 (1)
- Дарья Корж (1)
- Драгилев А. И. Абрам Иосифович (1)
- Ивашкевич Н. П. Наталья Павловна 220 (1)
- Калинина Т. Татьяна 570 (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (19)
-
Места хранения
- Обменный фонд (5)
- Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал (1)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж (2)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран (2)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж (4)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран. (1)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж (2)
- Универсальный читальный зал (1)
- Фонд общего зала литературы по технике (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Заглавие серии
- Sелезнёв (1)
- Выбор кулинарной редакции (1)
- Выбор редакции (1)
- Готовят дети (1)
- Делаем сами (1)
- Домашний ресторан для всех (1)
- Кондитерское искусство (1)
- Научные основы и технологии (1)
- Очень просто! (1)
- Серия "Сто тысяч почему" (1)
- Сладкая жизнь (1)
- Хорошая кухня (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Предметные рубрики
- Джемы (1)
- Домашнее консервирование (1)
- Издания для детей (2)
- Ирис (2)
- Ирис(кондит.) (1)
- Карамель (1)
- Кондитерские изделия (5)
- Конфеты (17)
- Ликеро-водочные изделия (1)
- Оборудование (1)
- Пирожные (2)
- Пищевые производства -- Кондитерское производство -- Рецепты (1)
- Производство (6)
- Рецептура (11)
- Руководства, пособия и т.п. для высшей школы (1)
- Себестоимость (1)
- Справочники (1)
- Шоколад (2)
- конфеты домашнего приготовления (3)
- мучные кондитерские изделия домашнего приготовления (2)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (11)
- РНБ (Садовая) (2)
-
Языки
- английский (2)
- немецкий (2)
- русский (19)