Российская национальная библиография

Описание RUSMARC Карточка

Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях питания, учебное пособие для высшего профессионального образования

- 100 экз.9785939327763/[2015-34710]/русский/Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях питания : учебное пособие для высшего профессионального образования / Е. Н. Артемова, Е. А. Новицкая ; М-во образования и науки Российской Федерации, Федеральное гос. бюджетное образовательное учреждение высш. проф. образования "Гос. ун-т-учебно-научно-производственный комплекс".Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях питания : учебное пособие для высшего профессионального образования / Е. Н. Артемова, Е. А. Новицкая.Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях питания : учебное пособие для высшего профессионального образования.Орел/Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Государственный университет - учебно-научно-производственный комплекс"/, 2014 ( ). - Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Государственный университет - учебно-научно-производственный комплекс", 2014. - 161 с. ; 21 см.Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях питания : учебное пособие для высшего профессионального образования. Орел, 2014 .
     Библиогр.: с. 146 (11 назв.). Библиогр.: с. 146 (11 назв.).Общественное питание -- Заработная плата -- Учебные издания для высших учебных заведений/Общественное питание -- Предприятия -- Труд -- Нормирование -- Учебные издания для высших учебных заведений/nlr_sh1/nlr_sh2/nlr_sh2/У24(2)5я73/У24(2)21я73/У24(2)22я73/У42(2)4-64я73/ Артемова, Е. Н., Елена Николаевна (д-р техн. наук; 1959-).Е. Н.Елена НиколаевнаНовицкая, Елена Александровна (1980-)/