Проектирование мукомольных заводов, проектирование подготовительных отделений, учебное пособие, [для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки 19.03.02 "Производство продуктов питания из растительного сырья"]
9785756811421/русский (rus)/Проектирование мукомольных заводов : проектирование подготовительных отделений : учебное пособие : [для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки 19.03.02 "Производство продуктов питания из растительного сырья"] / Э.П. Могучева, С.Б. Есин ; М-во образования и науки Рос. Федерации, ФГБОУ ВПО "Алтайский гос. техн. ун-т им. И. И. Ползунова".Проектирование мукомольных заводов : проектирование подготовительных отделений : учебное пособие : [для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки 19.03.02 "Производство продуктов питания из растительного сырья"] / Э.П. Могучева, С.Б. Есин.Проектирование мукомольных заводов : проектирование подготовительных отделений : учебное пособие : [для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки 19.03.02 "Производство продуктов питания из растительного сырья"].Барнаул/Изд-во АлтГТУ/( ). - Изд-во АлтГТУ, . - ; 30 см.Проектирование мукомольных заводов : проектирование подготовительных отделений : учебное пособие : [для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки 19.03.02 "Производство продуктов питания из растительного сырья"]. Барнаул, .Мукомольно-крупяные заводы -- Подготовительные отделения -- Проектирование -- Учебные издания для высших учебных заведений/Л82-4-02я73-1/