Асептическое производство пищевых продуктов, переработка, фасование, розлив, упаковка, [обзор рынка, асептическое оборудование, упаковочные материалы и стерилизующие вещества, подбор оборудования, продукты с твердыми включениями, контроль качества и безопасности], перевод с английского
9785904757762/978-1-4398-0719-4/русский (rus)/Асептическое производство пищевых продуктов : переработка, фасование, розлив, упаковка : [обзор рынка, асептическое оборудование, упаковочные материалы и стерилизующие вещества, подбор оборудования, продукты с твердыми включениями, контроль качества и безопасности] : перевод с английского / Джейрус Дэвид, Ральф Грейвз, Томас Шемпленски.Асептическое производство пищевых продуктов : переработка, фасование, розлив, упаковка : [обзор рынка, асептическое оборудование, упаковочные материалы и стерилизующие вещества, подбор оборудования, продукты с твердыми включениями, контроль качества и безопасности] : перевод с английского / Джейрус Дэвид, Ральф Грейвз, Томас Шемпленски.Асептическое производство пищевых продуктов : переработка, фасование, розлив, упаковка : [обзор рынка, асептическое оборудование, упаковочные материалы и стерилизующие вещества, подбор оборудования, продукты с твердыми включениями, контроль качества и безопасности] : перевод с английского.Санкт-Петербург/ИД "Профессия"/, 2014 ( ). - ИД "Профессия", 2014. - 292 с. : ил. ; 24 см.Асептическое производство пищевых продуктов : переработка, фасование, розлив, упаковка : [обзор рынка, асептическое оборудование, упаковочные материалы и стерилизующие вещества, подбор оборудования, продукты с твердыми включениями, контроль качества и безопасности] : перевод с английского. Санкт-Петербург, 2014 .
Загл. и авт. ориг.: Handbook of aseptic processing and packaging / Jairus R.D. David, Ralph H. Graves, Thomas Szemplenski. - На тит. л.: Перевод с англ. яз. 2-го перераб. изд. - Библиогр. в конце гл. Библиогр. в конце гл.Пищевые продукты -- Стерилизация/Пищевые продукты -- Упаковка/36.96/Л816.1/Л818.3/
Загл. и авт. ориг.: Handbook of aseptic processing and packaging / Jairus R.D. David, Ralph H. Graves, Thomas Szemplenski. - На тит. л.: Перевод с англ. яз. 2-го перераб. изд. - Библиогр. в конце гл. Библиогр. в конце гл.Пищевые продукты -- Стерилизация/Пищевые продукты -- Упаковка/36.96/Л816.1/Л818.3/