Искусство кулинарии, [Большая повар. кн., Пер. с англ.]
2001-8/1777 2001-8/1777 - 6500 экз.5-04-006646-5/[2001-14841]/русский (rus)/Искусство кулинарии : [Большая повар. кн. : Пер. с англ.] / Le Cordon Bleu, Paris.Искусство кулинарии : [Большая повар. кн. : Пер. с англ.] / Le Cordon Bleu, Paris.Искусство кулинарии : [Большая повар. кн. : Пер. с англ.].М./ЭКСМО-пресс/, 2001 ( ). - ЭКСМО-пресс, 2001. - 559 с. : ил. ; 29 см.Искусство кулинарии : [Большая повар. кн. : Пер. с англ.]. М., 2001 .
Алф. указ.: с. 551-559. Алф. указ.: с. 551-559.Кулинарное производство -- Рецептура/Кулинария -- Рецептура/36.997/Л997/"Le cordon bleu", кулинарная академия (Париж)/
Алф. указ.: с. 551-559. Алф. указ.: с. 551-559.Кулинарное производство -- Рецептура/Кулинария -- Рецептура/36.997/Л997/"Le cordon bleu", кулинарная академия (Париж)/