Биологически активные вещества дикорастущих растений и их применение в пищевых технологиях, [монография]
- 700 экз.978-5-904757-97-7/русский/Биологически активные вещества дикорастущих растений и их применение в пищевых технологиях : [монография] / Ю. Г. Базарнова.Биологически активные вещества дикорастущих растений и их применение в пищевых технологиях : [монография] / Ю. Г. Базарнова.Биологически активные вещества дикорастущих растений и их применение в пищевых технологиях : [монография].Санкт-Петербург/Профессия/, 2016 ( ). - Профессия, 2016. - 239 с. : ил., табл. ; 24 см.Биологически активные вещества дикорастущих растений и их применение в пищевых технологиях : [монография]. Санкт-Петербург, 2016 .
Библиогр.: с. 229-237 (171 назв.). Библиогр.: с. 229-237 (171 назв.).Дикорастущие съедобные растения -- Переработка/Экстракты растительные/Биологически активные вещества растений/36.918/Л916/Р281.77-2/
Библиогр.: с. 229-237 (171 назв.). Библиогр.: с. 229-237 (171 назв.).Дикорастущие съедобные растения -- Переработка/Экстракты растительные/Биологически активные вещества растений/36.918/Л916/Р281.77-2/