Описание RUSMARC Карточка

Синбиотики в технологии продуктов питания

2007-3/25811 - 500 экз.5-89168-140-4/[2007-52455]/русский/Синбиотики в технологии продуктов питания / И.А. Рогов, Е.И. Титов, В.И. Ганина [и др.].Синбиотики в технологии продуктов питания / И.А. Рогов, Е.И. Титов, В.И. Ганина [и др.].Синбиотики в технологии продуктов питания.Москва/МГУПБ/, 2006 ( ). - МГУПБ, 2006. - 217 с. : ил. ; 21 см.Синбиотики в технологии продуктов питания. Москва, 2006 .
     Библиогр.: с. 203-215 (129 назв.). Библиогр.: с. 203-215 (129 назв.).Пробиотики -- Применение в пищевом производстве/Пробиотики/Л80-3/Р281.77/Рогов, Иосиф Александрович /Титов, Евгений Иванович /Ганина, Вера Ивановна /
Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru