Практикум по механическому оборудованию предприятий общественного питания
- 2000 экз.978-5-94343-142-5/[2007-54066]/русский/Практикум по механическому оборудованию предприятий общественного питания / Б.В. Чаблин, И.А. Евдокимов.Практикум по механическому оборудованию предприятий общественного питания / Б.В. Чаблин, И.А. Евдокимов.Практикум по механическому оборудованию предприятий общественного питания.Москва/ДеЛи принт/, 2007 ( ). - ДеЛи принт, 2007. - 312 с. : ил. ; 22 см.Практикум по механическому оборудованию предприятий общественного питания. Москва, 2007 .
Библиогр.: с. 309-310 (21 назв.). Библиогр.: с. 309-310 (21 назв.).65.33.11/
Библиогр.: с. 309-310 (21 назв.). Библиогр.: с. 309-310 (21 назв.).65.33.11/