Теория и практика новых технологий в производстве продуктов питания, сборник научных трудов участников межрегионального научно-практического семинара, 8 апреля 2005 г.
- 100 экз.5-94502-033-8/[2005-31006]/русский/Теория и практика новых технологий в производстве продуктов питания : сборник научных трудов участников межрегионального научно-практического семинара, 8 апреля 2005 г. / [редкол.: д.т.н., проф. Н.Б. Гаврилова (гл. ред.) и др.].Теория и практика новых технологий в производстве продуктов питания : сборник научных трудов участников межрегионального научно-практического семинара, 8 апреля 2005 г. / [редкол.: д.т.н., проф. Н.Б. Гаврилова (гл. ред.) и др.].Теория и практика новых технологий в производстве продуктов питания : сборник научных трудов участников межрегионального научно-практического семинара, 8 апреля 2005 г.Омск/Прогресс/, 2005 ( ). - Прогресс, 2005. - 202, [1] с. : ил. ; 29 см.Теория и практика новых технологий в производстве продуктов питания : сборник научных трудов участников межрегионального научно-практического семинара, 8 апреля 2005 г. Омск, 2005 .
В надзаг.: Ом. ин-т предпринимательства и права. - Библиогр. в конце ст. Библиогр. в конце ст.Пищевые продукты -- Производство -- Съезды, совещания и т.п./nlr_sh2/Л80я431/
В надзаг.: Ом. ин-т предпринимательства и права. - Библиогр. в конце ст. Библиогр. в конце ст.Пищевые продукты -- Производство -- Съезды, совещания и т.п./nlr_sh2/Л80я431/