Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения, учебное пособие, для студентов высших учебных заведений, факультетов и институтов ветеринарной медицины по направлению подготовки "Ветеринария" и "Ветеринарно-санитарная экспертиза"
- 6 экз.978-5-907951-33-4/русский/Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений, факультетов и институтов ветеринарной медицины по направлению подготовки "Ветеринария" и "Ветеринарно-санитарная экспертиза" / Агольцов В. А., Калабеков М. И., Падило Л. П. ; Министерство науки и образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н. И. Вавилова", Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кабардино-Балкарский государственный аграрный университет имени В. М. Кокова".Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений, факультетов и институтов ветеринарной медицины по направлению подготовки "Ветеринария" и "Ветеринарно-санитарная экспертиза" / Агольцов В. А., Калабеков М. И., Падило Л. П.Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений, факультетов и институтов ветеринарной медицины по направлению подготовки "Ветеринария" и "Ветеринарно-санитарная экспертиза".Нальчик/Типография "Принт Центр"/, 2025 ( ). - Типография "Принт Центр", 2025. - 91 с. : ил., цв. ил. ; 21 см.Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений, факультетов и институтов ветеринарной медицины по направлению подготовки "Ветеринария" и "Ветеринарно-санитарная экспертиза". Нальчик, 2025 .
Авт. указаны на обороте тит. с. в макете. - Библиогр.: с. 65–71 (41 назв.). Библиогр.: с. 65–71 (41 назв.).Животное сырье -- Ветеринарно-санитарная экспертиза -- Учебные издания для высших учебных заведений/Продукты животноводства -- Ветеринарно-санитарная экспертиза -- Учебные издания для высших учебных заведений/Продукты животноводства -- Безопасность -- Учебные издания для высших учебных заведений/П817.13я73/П817.19я73/Р123.85-1я73/Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии им. Н. И. Вавилова /
Авт. указаны на обороте тит. с. в макете. - Библиогр.: с. 65–71 (41 назв.). Библиогр.: с. 65–71 (41 назв.).Животное сырье -- Ветеринарно-санитарная экспертиза -- Учебные издания для высших учебных заведений/Продукты животноводства -- Ветеринарно-санитарная экспертиза -- Учебные издания для высших учебных заведений/Продукты животноводства -- Безопасность -- Учебные издания для высших учебных заведений/П817.13я73/П817.19я73/Р123.85-1я73/Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии им. Н. И. Вавилова /