Описание RUSMARC Карточка

Словарь поваренный, приспешничий, кандиторский и дистиллаторский,. Ч.5: По. Р. С. до Ст.

русский/По. Р. С. до Ст. .По. Р. С. до Ст.По. Р. С. до Ст., 1796 ( ). - 1796. - [2], VI, 420 с., [7] л. черт.По. Р. С. до Ст. 1796 .
     В экз. РНБ (139/853(ч.5)) на форзаце два экслибриса: Д.Н.Шереметева (Богомолов 17424) и С.Д.Шереметева (Богомолов 17432). - В экз. РНБ (РЗФ 18 в. 5/568 (ч.5)а) на нахзаце шрифтовой ярлык «Антикварная книжная торговля В.И.Клочкова».Словарь поваренный, приспешничий, кандиторский и дистиллаторский, : Содержащий по азбучному порядку подробное и верное наставление к приготовлению всякаго рода кушанья из французской, немецкой, голландской, испанской и аглинской поварни; пирожнаго, дессертов, варений, салатов, вод, эссенций, ратафий, ликеров; двоению водок, и пр.; также к учреждению стола с планами, подач, услуги и проч. и с присовокуплением в особливых параграфах полной мещанской поварни и новой; равным образом поварен австрийской, берлинской, богемской, саксонской и руской.Ч.5Шереметев, Сергей Дмитриевич, Бывший владелец (1844-1918)/Шереметев, Дмитрий Николаевич, Бывший владелец (1803-1871)/Клочков, Василий Иванович, Бывший владелец (ок.1861-1915)/