Защита в чрезвычайных ситуациях на предприятиях пищевых производств, учебное пособие, для бакалавров, обучающихся по направлениям "Техносферная безопасность", "Продукты питания из растительного сырья", "Продукты питания животного происхождения", "Технология продукции и организация общественного питания"
- 30 экз.978-5-507-46887-4/русский (rus)/Защита в чрезвычайных ситуациях на предприятиях пищевых производств : учебное пособие : для бакалавров, обучающихся по направлениям "Техносферная безопасность", "Продукты питания из растительного сырья", "Продукты питания животного происхождения", "Технология продукции и организация общественного питания" / В. В. Персиянов, Л. Л. Никифоров.Защита в чрезвычайных ситуациях на предприятиях пищевых производств : учебное пособие : для бакалавров, обучающихся по направлениям "Техносферная безопасность", "Продукты питания из растительного сырья", "Продукты питания животного происхождения", "Технология продукции и организация общественного питания" / В. В. Персиянов, Л. Л. Никифоров.Защита в чрезвычайных ситуациях на предприятиях пищевых производств : учебное пособие : для бакалавров, обучающихся по направлениям "Техносферная безопасность", "Продукты питания из растительного сырья", "Продукты питания животного происхождения", "Технология продукции и организация общественного питания".Санкт-Петербург [и др.]/Лань/, 2023 ( ). - Лань, 2023. - 198 с. : ил., табл. ; 24 см. - (Высшее образование).Защита в чрезвычайных ситуациях на предприятиях пищевых производств : учебное пособие : для бакалавров, обучающихся по направлениям "Техносферная безопасность", "Продукты питания из растительного сырья", "Продукты питания животного происхождения", "Технология продукции и организация общественного питания". Санкт-Петербург [и др.], 2023 .
Библиогр.: с. 194-196 (32 назв.). Библиогр.: с. 194-196 (32 назв.).Пищевые предприятия -- Безопасность жизнедеятельности -- Учебные издания для высших учебных заведений/Л81н6я73-1/
Библиогр.: с. 194-196 (32 назв.). Библиогр.: с. 194-196 (32 назв.).Пищевые предприятия -- Безопасность жизнедеятельности -- Учебные издания для высших учебных заведений/Л81н6я73-1/