Описание RUSMARC Карточка

Традиционная культура в современном мире. История еды и традиции питания народов мира, материалы VII Международного научно-практического симпозиума, 29-30 ноября 2024 года, [сборник статей]

- 100 экз.978-5-907847-84-2/[КН-П-25-060782]/русский (rus)/Традиционная культура в современном мире. История еды и традиции питания народов мира : материалы VII Международного научно-практического симпозиума, 29-30 ноября 2024 года : [сборник статей] / МГУ имени М. В. Ломоносова, Академия гастрономической науки и культуры, Центр по изучению взаимодействия культур ; ответственные редакторы: д. и. н. Павловская А. В. [и др.].Традиционная культура в современном мире. История еды и традиции питания народов мира : материалы VII Международного научно-практического симпозиума, 29-30 ноября 2024 года : [сборник статей] / МГУ имени М. В. Ломоносова, Академия гастрономической науки и культуры, Центр по изучению взаимодействия культур.Традиционная культура в современном мире. История еды и традиции питания народов мира : материалы VII Международного научно-практического симпозиума, 29-30 ноября 2024 года : [сборник статей].Москва/Новое время/, 2025 ( ). - Новое время, 2025. - 295 с. : ил. ; 21 см.Традиционная культура в современном мире. История еды и традиции питания народов мира : материалы VII Международного научно-практического симпозиума, 29-30 ноября 2024 года : [сборник статей]. Москва, 2025 .
     Загл. корешка: История еды и традиции питания народов мира. - На обороте тит. л. в макете загл.: Материалы VII Международного научно-практического симпозиума "Традиционная культура в современном мире. История еды и традиции питания народов мира". - Рез. англ. - Библиогр. в конце ст. Библиогр. в конце ст.Материалы VII Международного научно-практического симпозиума "Традиционная культура в современном мире. История еды и традиции питания народов мира"/Пища -- Культурологические исследования -- Съезды, совещания и т.п/Т3(0)0-7я431/Павловская, Анна Валентиновна, Редактор (1963-)/"Традиционная культура в современном мире. История еды и традиции питания народов мира", международный научно-практический симпозиум (; 2024; Москва)/МГУ им. М. В. Ломоносова Академия гастрономической науки и культуры /