Технологические аспекты производства и оценки качества говядины, учебное пособие, для обучающихся по направлению подготовки 36.03.02 Зоотехния
- 300 экз.978-5-85983-512-6/[КН-П-25-062092]/русский (rus)/Технологические аспекты производства и оценки качества говядины : учебное пособие : для обучающихся по направлению подготовки 36.03.02 Зоотехния / И. П. Прохоров, О. А. Калмыкова, Ю. В. Шошина, В. Н. Лукьянов ; Министерство сельского хозяйства РФ, Санкт-Петербургский государственный аграрный университет.Технологические аспекты производства и оценки качества говядины : учебное пособие : для обучающихся по направлению подготовки 36.03.02 Зоотехния / И. П. Прохоров, О. А. Калмыкова, Ю. В. Шошина, В. Н. Лукьянов.Технологические аспекты производства и оценки качества говядины : учебное пособие : для обучающихся по направлению подготовки 36.03.02 Зоотехния.Санкт-Петербург/СПбГАУ/, 2025 ( ). - СПбГАУ, 2025. - 97 с. : ил., табл. ; 20 см.Технологические аспекты производства и оценки качества говядины : учебное пособие : для обучающихся по направлению подготовки 36.03.02 Зоотехния. Санкт-Петербург, 2025 .
Библиогр.: с. 94-97 (34 назв.). Библиогр.: с. 94-97 (34 назв.).Мясной скот -- Продуктивность -- Учебные издания для высших учебных заведений/Мясной скот -- Уход и содержание -- Учебные издания для высших учебных заведений/П60-612я73/
Библиогр.: с. 94-97 (34 назв.). Библиогр.: с. 94-97 (34 назв.).Мясной скот -- Продуктивность -- Учебные издания для высших учебных заведений/Мясной скот -- Уход и содержание -- Учебные издания для высших учебных заведений/П60-612я73/