Практикум по технологии хранения, переработки и стандартизации продукции растениеводства, учебное пособие для студентов по специальности 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", [очная и заочная форма обучения]
2009-3/38567 2009-3/38567 [2009-81028]/русский (rus)/Практикум по технологии хранения, переработки и стандартизации продукции растениеводства : учебное пособие для студентов по специальности 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" : [очная и заочная форма обучения] / В.А. Исайчев, ФА. Мударисов, Н.Н. Андреев, О.Г. Музурова ; ФГОУ ВПО "Ульян. гос. с.-х. акад.", М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации.Практикум по технологии хранения, переработки и стандартизации продукции растениеводства : учебное пособие для студентов по специальности 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" : [очная и заочная форма обучения] / В.А. Исайчев, ФА. Мударисов, Н.Н. Андреев, О.Г. Музурова.Практикум по технологии хранения, переработки и стандартизации продукции растениеводства : учебное пособие для студентов по специальности 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" : [очная и заочная форма обучения].Ульяновск/Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия/, 2009 ( ). - Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия, 2009. - 455, [1] с. : ил. ; 21 см.Практикум по технологии хранения, переработки и стандартизации продукции растениеводства : учебное пособие для студентов по специальности 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" : [очная и заочная форма обучения]. Ульяновск, 2009 .Растительные продукты -- Переработка -- Лабораторная практика -- Учебные издания для высших учебных заведений/Растительные продукты -- Стандартизация -- Лабораторная практика -- Учебные издания для высших учебных заведений/Растительные продукты -- Хранение -- Лабораторная практика -- Учебные издания для высших учебных заведений/Л91я73-5/