Технология хранения, переработки и стандартизация продукции растениеводства, учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"
2009-3/38568 2009-3/38568 [2009-81029]/русский (rus)/Технология хранения, переработки и стандартизация продукции растениеводства : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / В.А. Исайчев, Ф.А. Мударисов, Н.Н. Андреев, О.Г. Музурова ; ФГОУ ВПО "Ульян. гос. с.-х. акад.", М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации.Технология хранения, переработки и стандартизация продукции растениеводства : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / В.А. Исайчев, Ф.А. Мударисов, Н.Н. Андреев, О.Г. Музурова.Технология хранения, переработки и стандартизация продукции растениеводства : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции".Ульяновск/Ульяновская ГСХА/, 2009 ( ). - Ульяновская ГСХА, 2009. - 446 с. : ил. ; 21 см.Технология хранения, переработки и стандартизация продукции растениеводства : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции". Ульяновск, 2009 .
Библиогр.: с. 445 (14 назв.). Библиогр.: с. 445 (14 назв.).Растительные продукты -- Хранение -- Учебные издания для высших учебных заведений/Растительные продукты -- Переработка -- Учебные издания для высших учебных заведений/Растительные продукты -- Стандартизация -- Учебные издания для высших учебных заведений/Л91я73-1/
Библиогр.: с. 445 (14 назв.). Библиогр.: с. 445 (14 назв.).Растительные продукты -- Хранение -- Учебные издания для высших учебных заведений/Растительные продукты -- Переработка -- Учебные издания для высших учебных заведений/Растительные продукты -- Стандартизация -- Учебные издания для высших учебных заведений/Л91я73-1/