Технология хранения, переработки и стандартизация продукции растениеводства : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / В.А. Исайчев, Ф.А. Мударисов, Н.Н. Андреев, О.Г. Музурова ; ФГОУ ВПО "Ульян. гос. с.-х. акад.", М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации
Язык: русский.Выходные данные: Ульяновск : Ульяновская ГСХА, 2009Физическая характеристика: 446 с. : ил. ; 21 см.Библиография: Библиогр.: с. 445 (14 назв.).Предметная рубрика - Тема: Растительные продукты -- Хранение -- Учебные издания для высших учебных заведений | Растительные продукты -- Переработка -- Учебные издания для высших учебных заведений | Растительные продукты -- Стандартизация -- Учебные издания для высших учебных заведений Другие классификации: Л91я73-1 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 2009-3/38568 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 5082 | Доступно | 3051276 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 2009-3/38568 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 5082 | Доступно | 3051277 |
Библиогр.: с. 445 (14 назв.)