Пряности, учебное пособие
2008-3/809 2008-3/809 - 150 экз.978-5-7882-0440-6/[2007-82152]/русский (rus)/Пряности : учебное пособие / Н. К. Романова, О. А. Решетник ; Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Казан. гос. технол. ун-т".Пряности : учебное пособие / Н. К. Романова, О. А. Решетник.Пряности : учебное пособие.Казань/КГТУ/, 2007 ( ). - КГТУ, 2007. - 166,[1] с. : ил. ; 20 см.Пряности : учебное пособие. Казань, 2007 .
Библиогр.: с. 167 (13 назв.). Библиогр.: с. 167 (13 назв.).Пряности -- Применение в кулинарии -- Учебные издания для высших учебных заведений/Пряности -- Лечебное применение -- Учебные издания для высших учебных заведений/Л99/71.33/Л981я73-1/Р352.5я73/
Библиогр.: с. 167 (13 назв.). Библиогр.: с. 167 (13 назв.).Пряности -- Применение в кулинарии -- Учебные издания для высших учебных заведений/Пряности -- Лечебное применение -- Учебные издания для высших учебных заведений/Л99/71.33/Л981я73-1/Р352.5я73/