Практикум по микробиологии пищевых продуктов, Учеб. пособие
- 100 экз.5-7307-0234-5/[99-13835]/русский/Практикум по микробиологии пищевых продуктов : Учеб. пособие / Г.Г.Жарикова, А.О.Козьмина, И.Б.Леонова ; М-во общ. и проф. образования Рос.Федерации, Рос. экон. акад. им. Г.В.Плеханова.Практикум по микробиологии пищевых продуктов : Учеб. пособие / Г.Г.Жарикова, А.О.Козьмина, И.Б.Леонова.Практикум по микробиологии пищевых продуктов : Учеб. пособие.М./Изд-во Рос. экон. акад./, 1999 ( ). - Изд-во Рос. экон. акад., 1999. - 106 с. : ил. ; 20 см.Практикум по микробиологии пищевых продуктов : Учеб. пособие. М., 1999 .
Библиогр.: с.105. Библиогр.: с.105.Пищевые продукты -- Микробиология -- Руководства, пособия и т.п./Пищевые продукты -- Микробиология -- Учебные издания для высшей школы/nlr-sh1/nlr-sh2/Р123.16я73/
Библиогр.: с.105. Библиогр.: с.105.Пищевые продукты -- Микробиология -- Руководства, пособия и т.п./Пищевые продукты -- Микробиология -- Учебные издания для высшей школы/nlr-sh1/nlr-sh2/Р123.16я73/