Сыры и молочные продукты домашнего приготовления
99-3/13124 - 15000 экз.5-88475-355-1/[99-31014]/русский/Сыры и молочные продукты домашнего приготовления .Сыры и молочные продукты домашнего приготовления.Сыры и молочные продукты домашнего приготовления.Ростов н/Д/Проф-Пресс/, 1999 ( ). - Проф-Пресс, 1999. - 189, [1] с. : ил. ; 20 см. - (Серия "К вашему столу").Сыры и молочные продукты домашнего приготовления. Ростов н/Д, 1999 .Молоко -- Переработка в домашних условиях/Сыроварение/Сыроделие/Молочные продукты -- Кулинария/Молочные блюда -- Рецептура/Блюда из сыра -- Рецептура/Л95/Л992.8/