Пищевые и биологические активные добавки, лекция для студентов специальности 260501.65 "Технология продуктов общественного питания" Биологически активные добавки к пище
2006-4/27853 2006-4/27853 [2006-45783]/русский/Пищевые и биологические активные добавки, Биологически активные добавки к пище : лекция для студентов специальности 260501.65 "Технология продуктов общественного питания" / И.П. Березовикова, П.Е. Влощинский ; Центрсоюз Рос. Федерации, Сиб. ун-т потреб. кооп.Пищевые и биологические активные добавки : лекция для студентов специальности 260501.65 "Технология продуктов общественного питания" / И.П. Березовикова, П.Е. Влощинский.Пищевые и биологические активные добавки : лекция для студентов специальности 260501.65 "Технология продуктов общественного питания".Новосибирск/СибУПК/, 2006 ( ). - СибУПК, 2006. - 26 с. ; 21 см.Пищевые и биологические активные добавки : лекция для студентов специальности 260501.65 "Технология продуктов общественного питания". Новосибирск, 2006 .
Библиогр.: с. 25 (11 назв.). Библиогр.: с. 25 (11 назв.).Пищевые добавки биологически активные -- Учебные издания для высших учебных заведений/Р281.77я73-2/
Библиогр.: с. 25 (11 назв.). Библиогр.: с. 25 (11 назв.).Пищевые добавки биологически активные -- Учебные издания для высших учебных заведений/Р281.77я73-2/