Российская национальная библиография

Описание RUSMARC Карточка

Приемы улучшения хлеба при выпечке и молочно-ржаной хлеб

18.259.8.103 русский/Приемы улучшения хлеба при выпечке и молочно-ржаной хлеб / С.М. Гольдштейн.Приемы улучшения хлеба при выпечке и молочно-ржаной хлеб / С.М. Гольдштейн.Приемы улучшения хлеба при выпечке и молочно-ржаной хлеб.Санкт-Петербург/тип. Муллер и Богельман/, 1893 ( ). - тип. Муллер и Богельман, 1893. - [2], 10 с. ; 16 см.Приемы улучшения хлеба при выпечке и молочно-ржаной хлеб. Санкт-Петербург, 1893 .Отт. из журн. "Наша пища". Гольдштейн, С.М., Сальвиан Маврикиевич (1855-).С.М.Сальвиан Маврикиевич