Российская национальная библиография

Описание RUSMARC Карточка

Практические основы кулинарного искусства, Руководство для кулин. шк. и для самообучения, С прил. крат. попул. курса мясоведения магистра вет. наук М.А. Игнатьева

Т66/Б-7/2 русский/Практические основы кулинарного искусства : Руководство для кулин. шк. и для самообучения : С прил. крат. попул. курса мясоведения магистра вет. наук М.А. Игнатьева / Сост. преп. повар. искусства в Петербурге П.П. Александровой-Игнатьевой.Практические основы кулинарного искусства : Руководство для кулин. шк. и для самообучения : С прил. крат. попул. курса мясоведения магистра вет. наук М.А. Игнатьева / Сост. преп. повар. искусства в Петербурге П.П. Александровой-Игнатьевой.Практические основы кулинарного искусства : Руководство для кулин. шк. и для самообучения : С прил. крат. попул. курса мясоведения магистра вет. наук М.А. Игнатьева. - 5-е изд.Санкт-Петербург/тип. М.М. Стасюлевича/, 1908 ( ). - тип. М.М. Стасюлевича, 1908. - 924 с. : ил. ; 23 см.Практические основы кулинарного искусства : Руководство для кулин. шк. и для самообучения : С прил. крат. попул. курса мясоведения магистра вет. наук М.А. Игнатьева. 5-е изд.Санкт-Петербург, 1908 . Александрова-Игнатьева, П. П., Пелагея Павловна (кулинар; 1872-1953).П. П.Пелагея ПавловнаИгнатьева , Пелагея Павловна ./