Описание RUSMARC Карточка

Тепло- и массообменные процессы в пищевой промышленности, Темат. сб. науч. тр.

90-3/11911 - 1000 экз.5-7763-0011-8/русский (rus)/Тепло- и массообменные процессы в пищевой промышленности : Темат. сб. науч. тр. / М-во высш. и сред. спец. образования УССР. Учеб.-метод. каб. по высш. образованию. Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти ; Под ред. П.С. Цыганкова.Тепло- и массообменные процессы в пищевой промышленности : Темат. сб. науч. тр. / М-во высш. и сред. спец. образования УССР. Учеб.-метод. каб. по высш. образованию. Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти.Тепло- и массообменные процессы в пищевой промышленности : Темат. сб. науч. тр.Киев/УМКВО/, 1990 ( ). - УМКВО, 1990. - 219, [1] с. : ил. ; 20 см.Тепло- и массообменные процессы в пищевой промышленности : Темат. сб. науч. тр. Киев, 1990 .
     Библиогр. в конце ст. Библиогр. в конце ст.Цыганков, Петр Семенович, Редактор /