Работы по маслоделию, Сборник статей
русский/Работы по маслоделию : Сборник статей.Работы по маслоделию : Сборник статей.Работы по маслоделию : Сборник статей.Новосибирск/Зап. Сиб. краев. изд-во/, 1936 ( : тип. № 1 ЗСКИК). - Зап. Сиб. краев. изд-во, 1936. - Обл., 53, [2] с., 1 вкл. л. табл. : граф. ; 22х15 см. - (Всесоюзный научно-исследовательский ин-т молочной промышленности. Западно-Сибирское отделение ; Вып. 2).Работы по маслоделию : Сборник статей. Новосибирск, 1936 (тип. № 1 ЗСКИК).
Я. С. Зайковский. Нейтрализация кислых сливок электрич. током. В. Т. Бахвалов. Сроки созревания сливок. Он же. Поверхностные явления в маслоделии. - Библиогр.: "Список использов. лит-ры" в конце статей. Библиогр.: "Список использов. лит-ры" в конце статей.
Я. С. Зайковский. Нейтрализация кислых сливок электрич. током. В. Т. Бахвалов. Сроки созревания сливок. Он же. Поверхностные явления в маслоделии. - Библиогр.: "Список использов. лит-ры" в конце статей. Библиогр.: "Список использов. лит-ры" в конце статей.