Организация работы предприятий общественного питания, Справочник
78-2/1331 78-2/1331 русский/Организация работы предприятий общественного питания : Справочник.Организация работы предприятий общественного питания : Справочник.Организация работы предприятий общественного питания : Справочник.Киев/Вища школа/, 1978 ( ). - Вища школа, 1978. - 191 с. : ил. ; 17 см.Организация работы предприятий общественного питания : Справочник. Киев, 1978 .Бары -- Организация работы -- Справочники/Кулинария -- Рецептура -- Справочники/psbo/psbo/