Описание RUSMARC Карточка

Колбасное производство, домашне-фабричное производство разновидных сортов колбасы русской и заграной разных вкусов, необходимая книга для сельских хозяев, промышленников кустарей, заводчиков домашего обихода, управляющих, гастрономов и многих других, в 2 ч., составил по самым последним новейшим русским и иностранным источникам колбасных дел мастер специалист К.К. Мароховцев

20.102.2.15 русский (rus)/Колбасное производство : домашне-фабричное производство разновидных сортов колбасы русской и заграной разных вкусов : необходимая книга для сельских хозяев, промышленников кустарей, заводчиков домашего обихода, управляющих, гастрономов и многих других : в 2 ч. : составил по самым последним новейшим русским и иностранным источникам колбасных дел мастер специалист К.К. Мароховцев.Колбасное производство : домашне-фабричное производство разновидных сортов колбасы русской и заграной разных вкусов : необходимая книга для сельских хозяев, промышленников кустарей, заводчиков домашего обихода, управляющих, гастрономов и многих других : в 2 ч. : составил по самым последним новейшим русским и иностранным источникам колбасных дел мастер специалист К.К. Мароховцев.Колбасное производство : домашне-фабричное производство разновидных сортов колбасы русской и заграной разных вкусов : необходимая книга для сельских хозяев, промышленников кустарей, заводчиков домашего обихода, управляющих, гастрономов и многих других : в 2 ч. : составил по самым последним новейшим русским и иностранным источникам колбасных дел мастер специалист К.К. Мароховцев.Москва/арендатор типо-литографии Яковлевой, А.П. Поплавский/, 1898 ( ). - арендатор типо-литографии Яковлевой, А.П. Поплавский, 1898. - 180, V с. : ил. ; 17 см.Колбасное производство : домашне-фабричное производство разновидных сортов колбасы русской и заграной разных вкусов : необходимая книга для сельских хозяев, промышленников кустарей, заводчиков домашего обихода, управляющих, гастрономов и многих других : в 2 ч. : составил по самым последним новейшим русским и иностранным источникам колбасных дел мастер специалист К.К. Мароховцев. Москва, 1898 .Домашне-фабричное производство разновидных сортов колбасы русской и заграной разных вкусов/ Мороховцев, К. К. .К. К.Мароховцев ./