Влияние прогрессивных технологических процессов на качество плодоовощных консервов
русский/Влияние прогрессивных технологических процессов на качество плодоовощных консервов .Влияние прогрессивных технологических процессов на качество плодоовощных консервов.Влияние прогрессивных технологических процессов на качество плодоовощных консервов.Минск/БелНИИНТИ/, 1981 ( ). - БелНИИНТИ, 1981. - 51 с. ; 20 см. - (Серия "Пищевая промышленность" / Белорус. НИИ НТИ и техн.-экон. исслед.).Влияние прогрессивных технологических процессов на качество плодоовощных консервов. Минск, 1981 .
Библиогр.: с. 46-50 (56 назв.). Библиогр.: с. 46-50 (56 назв.).
Библиогр.: с. 46-50 (56 назв.). Библиогр.: с. 46-50 (56 назв.).