Российская национальная библиография

Описание RUSMARC Карточка

Новые сорта хлеба повышенной биологической ценности и диетического назначения, (Науч.-техн. информация)

[[71-64392]]/русский/Новые сорта хлеба повышенной биологической ценности и диетического назначения : (Науч.-техн. информация) / Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР.Новые сорта хлеба повышенной биологической ценности и диетического назначения : (Науч.-техн. информация) / Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР.Новые сорта хлеба повышенной биологической ценности и диетического назначения : (Науч.-техн. информация).Москва/Б. и./, 1971 ( ). - Б. и., 1971. - 40 с. ; 21 см.Новые сорта хлеба повышенной биологической ценности и диетического назначения : (Науч.-техн. информация). Москва, 1971 .
     Перед загл. авт.: В.В. Щербатенко, В.А. Патт, Л.Ф. Столярова и др.Хлеб и хлебобулочные изделия, диетические -- Рецептура/psbo/Патт /Столярова /Щербатенко, Вадим Владимирович /