Российская национальная библиография

Описание RUSMARC Карточка

Техническая микробиология рыбных продуктов, [Учеб. пособие для мех.-технол. фак.]

русский/Техническая микробиология рыбных продуктов : [Учеб. пособие для мех.-технол. фак.] / Калинингр. техн. ин-т рыб. пром-сти и хоз-ва.Техническая микробиология рыбных продуктов : [Учеб. пособие для мех.-технол. фак.] / Калинингр. техн. ин-т рыб. пром-сти и хоз-ва.Техническая микробиология рыбных продуктов : [Учеб. пособие для мех.-технол. фак.].Калининград/КТИРПХ/, 1989 ( ). - КТИРПХ, 1989. - 185, [1] с. : ил. ; 20 см.Техническая микробиология рыбных продуктов : [Учеб. пособие для мех.-технол. фак.]. Калининград, 1989 .
     Библиогр.: с. 180-183 (67 назв.). Библиогр.: с. 180-183 (67 назв.). Кузьмина, С.А., Светлана Алексеевна .С.А.Светлана Алексеевна