Направления рационального использования вторичного сырья в молочной промышленности, (Сб. науч. тр.)
82-3/11103 русский (rus)/Направления рационального использования вторичного сырья в молочной промышленности : (Сб. науч. тр.) / ВНИИ маслодел. и сыродел. пром-сти, Укр. НИИ мясн. и молоч. пром-сти ; [Редкол.: Г.А. Ересько (пред.) и др.].Направления рационального использования вторичного сырья в молочной промышленности : (Сб. науч. тр.) / ВНИИ маслодел. и сыродел. пром-сти, Укр. НИИ мясн. и молоч. пром-сти.Направления рационального использования вторичного сырья в молочной промышленности : (Сб. науч. тр.).Киев/ВНИИМС/, 1981 ( ). - ВНИИМС, 1981. - 132 с. : ил. ; 20 см.Направления рационального использования вторичного сырья в молочной промышленности : (Сб. науч. тр.). Киев, 1981 .
Библиогр. в конце работ. Библиогр. в конце работ.ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности (Углич)/
Библиогр. в конце работ. Библиогр. в конце работ.ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности (Углич)/