СОВРЕМЕННЫЕ методы определения микроорганизмов в кондитерских изделиях
П10/5631 русский/СОВРЕМЕННЫЕ методы определения микроорганизмов в кондитерских изделиях / [Катарьян Б.Т.].СОВРЕМЕННЫЕ методы определения микроорганизмов в кондитерских изделиях / [Катарьян Б.Т.].СОВРЕМЕННЫЕ методы определения микроорганизмов в кондитерских изделиях.М./АгроНИИТЭИПП/, 1989 ( ). - АгроНИИТЭИПП, 1989. - 25 с. ; 20 см. - (Пищевая промышленность / ВНИИ информ. и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса (ВНИИТЭИАгропром). НИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти ; Вып. 2).СОВРЕМЕННЫЕ методы определения микроорганизмов в кондитерских изделиях. М., 1989 .
В надзаг. также: Госагропром СССР. - Библиогр.: с. 22-24. Библиогр.: с. 22-24.
В надзаг. также: Госагропром СССР. - Библиогр.: с. 22-24. Библиогр.: с. 22-24.